🦄 Cara Membuat Sate Babi Bumbu Kacang
Sate Lilit Babi Manis (Khas Bali) Tusuk Sate Lilit • Daging Babi diblender sampai konsistensi sangat halus (bs ganti ayam atau ikan tenggiri) • Santan Instant 65ml • Daun Salam • Daun Jeruk, disobek-sobek • Lombok Besar • Bawang Merah • Bawang Putih. 2 jam. 10 Orang. Bali, Indonesia.
1.245 resep sate kambing ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sate Kambing Rempah dan masakan sehari-hari lainnya.
Sate Babi Manis. Daging babi cincang • Bahan: • Lengkuas sedikit tumbuk halus/parut/geprek • Garam/sesuai selera • Kecap manis/sesuai selera • Ketumbar tumbuk • Gula merah • air asam jawa. LinaS_Cuisine.
Cara membuat: Campur tahu putih dengan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata. Masukkan santan, telur, dan irisan daun jeruk. Aduk kembali dan bagi adonan menjadi 5 bagian. Ambil 2 lembar daun pisang, taruh selembar daun salam di dasarnya dan tata satu adonan tahu yang telah dibagi. Beri irisan batang serai dan cabai rawit hijau.
Sate babi disini jika dilihat dari jenis dan penampakannya berbeda dari lainnya, sate babi disini termasuk sate babi "normal" yang bisa kita jumpai di luar Bali. Variasi lemak dan daging yang empuk dipadukan dengan bumbu yang manis gurih menjadikan sate babi ini salah satu yang layak kalian coba, tidak ada salahnya untuk memesan hidangan
Sate lilit. Daging cincang (babi, ayam, ikan atau sapi) berbumbu. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. [1] Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Daging cincang yang telah berbumbu
Agar rasa pedasnya terasa. Langkah 4. Opsi 1 : Rebus dulu babi sebelum dibakar. Tips : jangan menambakan air. Cukup masukkan minyak goreng, lalu tumis hingga babi mengeluarkan minyaknya sendiri. Masukkan juga bumbu halusnya. Tunggu hingga keluar airnya sendiri. Lalu, tambahkan air secukupnya.
Bawang merah secukupnya. Cara Membuat: Langkah pertama adalah mencuci daging babi yang telah disiapkan sampai bersih lalu merendamnya dalam campuran lemon dan cuka selama satu jam. Anda juga bisa merendamnya lebih dari itu, yang penting maksimal 12 jam. Karena akan memberikan hasil yang istimewa nantinya.
Saya pesan Sate ayam kacang (35k). Kalau yang ini sudah including saus kacang. Tampilannya terasa benar sentuhan kekiniannya. Satenya ada 10 tusuk, ukurannya cukup besar. Rasanya enak banget, dagingnya empuk, well marinated. Saus kacangnya sebenarnya enak tapi agak encer. Makan satenya pake nasi goreng. Info lengkap.
.
cara membuat sate babi bumbu kacang